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Nuestros clásicos

Canelones de la Abuela, Pies de cerdo reogados con ciruelas y piñones, Costillitas de conejo guisadas ( de toda la vida ).

Ensaladas muy sugerentes como: Ensalada tíbia de pies de cerdo, Ensalada de queso de cabra con miel.

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Sugerencias de nuestra carta

Canelones de la Abuela, Pies de cerdo reogados con ciruelas y piñones, Costillitas de conejo guisadas ( de toda la vida ).

Destacar como pescado de tall el lubina salvatge, el rape etc. Espalda de cabrito, Filete de ternera al agridulce.

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Receta del mes

Bacalao con miel y patatas

Tiempo de elaboración:

Entre 30 minutos y 1 hora.

Ingredientes: 
4 trozos de bacalao de 200 g, 4 patatas medianas, 2 cebolletas, 2 hojas de laurel, 50 g de mantequilla, 100 g de harina, 4 cucharadas de miel, 1 yema de huevo, 1 diente de ajo, crema de leche, aceite de oliva virgen.

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